Tortillas

Tortillas

Todas las recetas de tortillas. Las auténticas recetas de tortillas de todas las partes del mundo. Iremos viendo las recetas típicas de cada zona y explicaremos cuales son los puntos fuertes de cada una.

Comenzaremos por la tortilla de bacalao e iremos haciendo tortillas y seguiremos haciendo muchas tortillas más, como la tortilla francesa, la tortilla de espinacas, la tortilla de camarones, la tortilla de berenjenas, la tortillas de verduras, y muchas más.

Tortilla de bacalao

Ingredientes:

- 4 Huevos
- 200 gramos de Bacalao
- 1 Cebolla
- Pimentón(opcional)
- Perejil
- pimienta
- 1/2 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- sal (opcional)

Vamos a preparar la auténtica Tortilla de Bacalao casera de la abuela. de una forma rápida y fácil y con muy pocos ingredientes, los básicos para potenciar el sabor del bacalao y los huevos. Leer Receta...